La Propriété

Descrizione

La Tenuta Santa Cristina è una proprietà di oltre cento ettari, dove vengono coltivati vigneti, uliveti e granoturco.
All’interno della Tenuta si trovano una villa padronale, Villa Santa Cristina, magnifica struttura settecentesca con arredi originali, e altre quattro splendide ville: Mary, Laurentia, Domitilla e Sveva.
Ogni villa è assolutamente indipendente e privata ed è circondata da un ampio e rigoglioso giardino con un pergolato pavimentato in cotto toscano ed attrezzato per mangiare all’aperto in fantastici barbecue.
Villa Domitilla e Villa Sveva dividono fra di loro una splendida piscina panoramica con due cabine per cambiarsi, dotate ognuna di bagno e doccia. Villa Santa Cristina, Villa Laurentia e Villa Mary, offrono invece il lusso di esclusive piscine private.

I nostri ospiti potranno trascorrere piacevoli giornate in giardino, all’ombra di lussureggianti pergolati o nelle acque fresche delle piscine da dove ammirare autentiche scene di vita campagnola. Gli amanti dello sport potranno inoltre divertirsi nel nuovo e bellissimo campo da tennis e di calcetto in erba sintetica, ad uso esclusivo e privato.

Villa Domitilla e Villa Laurentia sono equipaggiate per ospitare persone disabili.

Storia

La Tenuta Santa Cristina appartiene da molto generazioni, ad una delle più antiche famiglie della Sabina, i Conti Orsolini Cencelli. Famiglia di grandi agricoltori e uomini politici, che hanno saputo unire una visione politica e sociale moderna ed illuminata ad una storica e radicata tradizione agricola.
La Villa principale, Santa Cristina, venne fatta costruita nella seconda metà del ‘700.
Le sue antiche mura hanno visto scorrere pagine di storia antica e recente. Nel terreno adiacente alla villa, infatti, sono stati rinvenuti diversi reperti archeologici del II secolo A.C., risalenti al popolo etrusco, oggi parte della collezione del Museo Civico di Magliano Sabina.
Durante la seconda guerra mondiale venne  poi utilizzata come ospedale dai soldati tedeschi.
Nel secondo dopoguerra, vi si ritirò a vita privata il conte Valentino, padre dell’attuale proprietario, che fu un celebre uomo politico italiano degli anni ’30, conosciuto soprattutto per aver diretto la bonifica delle Paludi Pontine e per aver fondato le città di Latina e Sabaudia.
Le altre quattro ville, Mary, Laurentia, Domitilla e Sveva, vennero fatte costruire negli anni ’30 proprio dallo stesso Conte Valentino, sul modello delle case coloniche presenti nell’Agro Pontino all’epoca della celebre bonifica. Un pezzo di quella gloriosa epopea, rivive quindi ancora oggi fra le mura di questi antichi casali, ristrutturati pochi anni fa per unire tutti i confort di oggi alla tradizione del passato.

L'azienda agricola

Situata nel cuore della Sabina, la nostra azienda, da più di cento anni, lavora con passione per conservare e trasmettere i sapori genuini del nostro territorio.
La proprietà si estende per oltre cento ettari, fra ampie e lussureggianti colline che digradano dolcemente verso la pianura.
Fino alla fine degli anni ’80, la Tenuta vantava uno dei più ampi e moderni allevamenti di bovini maremmani. Dai primi anni ’90, l’azienda si è concentrata invece nella produzione e coltivazione di vigneti e uliveti.
I nostri vigneti sono situati in un contesto ideale; si trovano infatti in una piccola valle, circondata da morbide alture che, proprio per questo, mantengono il calore. Il terreno, ricco di minerali, è perfetto per la crescita di Cabernet, Merlot, Montepulciano e Sangiovese.
Il risultato è un ottimo vino fruttato e vivace, che racchiude in sé il gusto autentico e naturale della Sabina.
La nostra azienda può vantare inoltre anche la produzione di un ottimo olio extravergine di oliva, proveniente esclusivamente dai nostri uliveti. Le olive vengono raccolte e lavorate con la massima cura e attenzione, per garantire un olio di alto pregio e con bassissimo grado di acidità.
La storica tradizione rurale della Sabina, si fonde con i più moderni strumenti di produzione agricola, garantendo ai nostri prodotti, qualità, tradizione e sapore.